彈珠台

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Q2.大西洋紅藻要怎麼吃?需要泡發或煮嗎?
不需要特別夠發或烹煮,可直接食用,整片可撕開當零食,或在喝湯前放一片,人水很快就軟化;小片與粉狀可搬在沙拉、炒
上,或加入果昔。三種形態的詳細吃法,可參考商品頁的示範影片。
Q3.一天建議吃多少?
每份建議約兩湯匙(約3克)。由於海藻含碘量偏高,建議適量食用、避免長期過量。(碘的注意事項請見下一題。)
Q4.碘含量會不會太高?哪些人要特別注意?
大西洋紅藻是天然含碘量很高的海藻,本產品每份(約3克)含碘約675微克,已接近成人每日建議上限,因此請務必適量食
有甲狀腺相關狀況,或懷孕、哺乳者,食用前請諮詢醫療專業人員。
Q5.紅藻表面的白色粉末是什麼?可以吃嗎?
那是海藻天然析出的甘露轉結晶(Mannitol),是一種天然糖類,也是紅藻鮮味的來源之一,可安心食用,並非發電或異物,
大實拍照片與完整說明,可參考這篇:〈紅藻上有白白的粉末?不是壞掉,原來是這個!〉紅藻上有白白的粉末?不是壞掉,
這個!

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